Ratskellermeister Karl-Josef Krötz und Geschäftsführer der Werkstatt Bremen Günther Oelscher konnten bei hochsommerlichen Temperaturen am Di. 11.8.2020 den aktuellen Jahrgang des "Bremer Senatsweines" im Bacchuskeller des Bremer Ratskellers präsentieren.
Durch die Zusammenarbeit zwischen Ratskeller und Werkstatt Bremen kommt ein Spitzenprodukt heraus, der Bremer Senatswein! Die Trauben für den Senatswein stammen vom „Bremer Weinberg“ an den Steilhängen des "Erdener Treppchen" im rheinland-pfälzischen Erden an der Mosel.
Wie in jedem Jahr besuchte eine Delegation von Werkstatt Bremen/Martinshof den Bremer Weinberg und halfen dem Winzer bei der Weinlese oder bei der Pflege der Rebstöcke. Der Bremer Ratskeller begleitet den Prozess nach strengen Qualitätskriterien und kümmert sich um die Lagerung des Weines. Das Ergebnis ist ein bei Weinkennern und Weinsammelnden hochgeschätzter Riesling.
Erhältlich ist der neue Senatswein im Weinhandel des Ratskellers, sowie in unseren Verkaufsräumen im City-Shop in der Innenstadt und im Airport-Shop am Flughafen.